Bartender là gì, 5 yếu tố quyết định để trở thành 1 bartender giỏi

Ghi chú: Tài liệu trích dẫn

Bartender đang trở thành một ngành nghề “hot” đang được nhiều bạn trẻ lựa chọn hiện nay. Để hiểu thêm về khái niệm bartender là gì quý bạn đọc hãy theo dõi những nội dung chia sẻ trong bài viết dưới đây của chúng tôi.

Bartender là gì?

Bartender được hiểu là người pha chế các loại đồ uống có cồn như cocktail, Mocktail,…có khả năng am hiểu việc lựa chọn, phân loại, bảo quản hay sơ chế các nguyên liệu tươi như thảo mộc, hoa quả và các kỹ năng biểu diễn khi pha chế. Bartender thường làm việc trong các khu vực như quầy bar, nhà hàng, khách sạn,…

Vì sao nghề bartender được nhiều người lựa chọn?

Nghề pha chế rượu bar tender được lựa chọn nhiều hiện nay bởi:

Môi trường làm việc thỏa mái, nhộn nhịp, không bị gò bó, tù túng.

Bar tender không chỉ đơn thuần là một công việc pha chế mà họ còn được coi là một nghệ sĩ thực thụ thông qua việc trang trí mà họ tạo ra các tác phẩm của mình hay cách biểu diễn, thao tác pha chế đơn giản và điêu luyện.

Không có sự phân biệt về giới tính, độ tuổi.

Có được mức lượng hấp dẫn, đáng mơ ước của nhiều người.

Công việc của nghề pha chế rượu là gì?

Công việc chính của những ai làm việc trong lĩnh vực pha chế rượu đó chính là pha đồ uống theo yêu cầu của khách hàng. Bên cạnh đó, họ còn đảm nhận một số công việc khác như sắp xếp chai rượu, dụng cụ pha chế, kiểm kê hàng hóa, chuẩn bị dụng cụ, vệ sinh vị trí làm việc,…Ngoài ra họ cũng cần phải thường xuyên nói chuyện với khách hàng, giúp khách hàng có một không gian thưởng thức rượu thỏa mái nhất.

Công việc của bartender sẽ hoàn thanh tốt hơn nếu có sự hỗ trợ của các thiết bị như bình Shaker, dao cắt sợi, ly định lượng,…..

Các yếu tố quyết định trở thành một bartender giỏi.

Để trở thành một bartender chuyên nghiệp, có thể làm việc ở các nhà hàng, khách sạn 5 sao thì bạn cần phải có những kỹ năng quan trọng sau đây:

Khả năng giao tiếp tốt

Là một người pha chế rượu chuyên nghiệp thì bạn cần phải có thêm kỹ năng giao tiếp tốt. Trong quá trình pha chế, bạn phải thường xuyên nói chuyện với khách hàng. Vì thế, hãy chắc chắn rằng bạn phải nói to, rõ ràng, không nói tiếng địa phương và duy trì giọng điệu tích cực trong suốt quá trình làm việc.