Cocktail là gì? Lịch sử và cách phân loại cocktail

Special favoring (hương vị phụ trợ): Được dùng để thêm hương vị và màu sắc cho đồ uống ví dụ như đường, các loại syrup,…

Để pha chế cocktail các bartender trong quán bar sẽ sử dụng nhiều phương pháp như shake (lắc), stir (khuấy), blend (trộn),…Tùy theo yêu cầu của khách hàng mà bartender sẽ phối hợp nhiều phương pháp khác nhau để tạo ra mùi hương của cocktail hấp dẫn và dễ uống hơn.

Các loại cocktail phổ biến hiện nay

Cocktail Bloody Mary: Là loại cocktail cổ điển, được chế biến từ nước ép cà chua và vodka là chủ yếu.

Mojito: Được biết đến nhiều là loại thức uống truyền thống của người dân Cuba, thích hợp để thưởng thức cho những lần nghỉ dưỡng ở bãi biển. Rượu rum nhẹ, nước cốt chanh và bạc hà là các thành phần tạo nên ly Mojito hoàn hảo.

Cocktail Margarita: Tạo nên từ 3 nguyên liệu chính đó là rượu hương cam, rượu tequila và nước chanh.

Cocktail Old Fashioned: Là loại cocktail kinh điển được yêu thích khắp các bar trên thế giới. Thành phần chính của Cocktail Old Fashioned đó là soda, nước ép cam và bourbon.

Với các nội dung thông tin trong bài viết trên đây, hy vọng sẽ giúp bạn hiểu thêm về khái niệm cocktail là gì. Để có thêm nhiều thông tin hữu ích khác, quý bạn đọc truy cập website Vietlearn.org để tìm hiểu.