Làm thế nào cá có thể đánh hơi?
Từ khóa tìm kiếm: Hãy Trả Lời Em Tại Sao? – Tập 10 – Arkady Leokum
Điều làm mọi người ngạc nhiên là cá cũng ngửi được như các loài vật khác. Cá ngửi được mùi nhờ mũi.
Cá có hai lỗ mũi, mỗi lỗ có hai ống dẫn, thường gọi là lỗ thoát hơi. Một ống dẫn ở phía trước và ống thứ hai ở ngay sau. Hai ống cách nhau bởi một màng chắn nhỏ. Mũi có thể nằm ở nhiều nơi trên mặt. Đó là sự thật, vì mũi cá rất đa dạng.
Nước chảy vào và thoát ra theo lỗ thoát hơi, vào phía trước và ra phía sau. Khi nước chảy qua làm kích thích tế bào khứu giác khiến cá nhận biết mùi. Nhiều loại cá có khứu giác nhạy bén, phân biệt được cả vật thể nhỏ li ti.
Thật ra, khứ giác quan trọng đối với cá trong việc tìm đường về chỗ cư trú. Chẳng hạn như cá hồi nhờ đánh hơi mà về được chỗ cũ để đẻ trứng. Làm sao được như vậy, các nhà khoa học tin rằng từ lúc nhỏ cá đã quen hơi với dòng sông cũ.