Lounge là gì? Đặc điểm và các lounge nổi tiếng Việt Nam

Ghi chú: Tài liệu trích dẫn

Lounge là gì? Là loại hình kinh doanh dịch vụ ăn uống phổ biến tại các khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp hiện nay. Được xem là một mô hình pha trộn giữa quán cafe và quán bar. Để có thêm nhiều thông tin hữu ích khác, quý bạn đọc hãy theo dõi những thông tin chia sẻ dưới đây.

Lounge là gì? Lounge bar là gì?

Lounge còn được gọi là lounge bar là một loại hình kinh doanh dịch vụ ăn uống gồm cả thức uống có cồn và không cồn. Lounge chính là sự kết hợp tinh tế giữa sự sôi động, náo nhiệt của những quán bar và sự nhẹ nhàng, trầm tĩnh của các cửa hàng cafe. Đến với lounge khách hàng sẽ cảm nhận được sự thỏa mái, không khí không quá sâu lắng như các cửa tiệm cafe và sôi động như trong quán bar.

Định nghĩa lounge nghĩa là gì còn được hiểu một cách đơn giản là hình thức kinh doanh thức đồ uống, là sự kết hợp hài hòa giữa quán bar, cafe và pub. Lounges lúc đầu là các khu vực dành cho khách VIP ngồi nghỉ, chờ đợi ở sân bay, khách sạn. Sau đó đã trở thành một loại hình địa điểm thưởng thức, thư giãn với các loại đồ uống được nhiều người yêu thích.

Đặc trưng nổi bật của lounge

Dù là sự hòa trộn giữa các phong cách của quán bar và cafe nhưng các lounge vẫn có những đặc điểm riêng, thu hút khách hàng và là điểm đến “lý tưởng”, cụ thể:

Về thiết kế

Có diện tích khá rộng, được bày trí nội thất hiện đại, mang tông màu nóng hoặc lạnh; tạo nên không gian nhã nhặn, một chút lãng mạn và quý phái. Ghế ngồi của lounge thường là các bộ ghế sofa rộng lớn, êm ái để khách thưởng thức đồ uống và trò chuyện cùng bạn bè.

Âm nhạc

Lounge music là dòng nhạc đặc trưng được sử dụng tại các lounge hiện nay. Loại nhạc lounge kết hợp với nhiều âm thanh điện tử, có cả ca sĩ và DJ (Disc Jockey – người lựa chọn âm nhạc và chơi thu âm trong buổi tiệc. Ở một số nơi còn sử dụng dòng nhạc hiphop hoặc cổ điển theo nhu cầu thưởng thức âm nhạc của khách hàng.

Với âm lượng vừa đủ để khách hàng thư thái, thỏa mái nói chuyện với bạn bè và người thân.

Thực đơn

Không gian sang trọng, nhạc hay vẫn chưa đủ thu hút khách hàng đến với lounge mà cần phải có các loại đồ uống thơm ngon, hấp dẫn. Từ việc cập nhật các xu hướng đồ uống mới tới việc trang trí các ly nước bắt mắt, mới mẻ để tạo sự thu hút và tạo lợi thế cạnh tranh đối với hình thức kinh doanh này.

Bên cạnh các món thức uống như trà, cafe, cocktail,…thì nên phục vụ thêm các snack, finger food, canapé….Một số khách sạn còn tổ chức tiệc trà, bánh ngọt hảo hạng vào buổi chiều, trưa dành cho khách lưu trú.

Lounge dành cho ai?

Lounge là nơi dành cho những ai đang tìm kiếm địa điểm để thưởng thức các loại đồ uống có cồn cùng với các món ăn nhẹ trong không gian thỏa mái. Nó không quá sôi nổi, ồn ào nhưng không quá tẻ nhạt.

Hiện nay, lounge cũng được khá nhiều nhà đầu tư kinh doanh lựa chọn là nơi tiếp đãi khách hàng, bạn bè hay trao đổi các công việc quan trọng. Những nhóm khách hàng từ 4-6 người thường xuyên lựa chọn lounge là nơi tụ họp.

Phân biệt lounge với bar

Có khá nhiều người nhầm lẫn giữa lounge và bar vậy nên Vietlearn.org sẽ giúp bạn phân biệt 2 thuật ngữ này. Cụ thể:

Bar: Là địa điểm để uống bia, rượu hoặc các loại cocktail có cồn khác. Tại đây, họ sẽ được lắc lư với âm nhạc có tiết tấu nhanh, mạnh và âm lượng cực lớn. Một số bar còn có thêm các bàn bida hoặc các trò chơi điện tử màn hình lớn. Bar được biết là nơi “tụ tập” bạn bè vào tối khuya trong men say và âm nhạc.

Lounge: Không gian thiên về sự tinh tế, dễ chịu, có thiết kế sang trọng tạo sự hài hòa, thỏa mái để khách có thể ngồi, trò chuyện cùng với nhau. So với bar, lounge mang lại cảm giác nhẹ nhàng, ít ồn ào, âm nhạc vừa đủ, để người nghe không bị chói tai, dễ dàng giao tiếp.

Các lounge nổi tiếng ở Việt Nam

Swing lounge: Swing lounge là nơi thường diễn ra các minishow của các nghệ sĩ nổi tiếng. Địa chỉ ở 21 Tràng Tiền – Hoàn Kiếm, trung tâm của thành phố Hà Nội.

Summit lounge: Nằm trên tầng 21 của khách sạn Pan Pacific Hà Nội. Không gian được trang trí hiện đại, sang trọng nên bạn có thể ngắm được cảnh toàn thành phố với không gian lounge ngoài trời.

Pandora Sky lounge: Điểm thú vị của lounge room Pandora đó chính là phong cách “rooftop” với không gian mở, có thể bao quát Sài Gòn về đêm.

Boudoir Lounge: Nằm ở tầng trệt của khách sạn Sofitel Plaza Saigon, không gian được bày trí theo phong cách Pháp với những gam màu trầm.

Với các nội dung thông tin trong bài viết trên đây, hy vọng sẽ giúp ích bạn hiểu thêm về lounge là gì. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào cần được giải đáp, quý bạn đọc vui lòng liên hệ với chúng tôi hoặc comment phía dưới để được giải đáp nhanh chóng.