một phân tử nặng cỡ bằng nào?

Từ khóa tìm kiếm: Hãy Trả Lời Em Tại Sao? – Tập 2 – Arkady Leokum

Các nhà khoa học đã “cân” trọng lượng của phân tử bằng một cái cân đặc biệt. trọng lượng của phân tử tùy thuộc vào trọng lượng các nguyên tử đã cấu thành nó. đến lượt trọng lượng của một nguyên tử lại phụ thuộc vào số lượng các hạt proton và neutron cấu thành nguyên tố đó. một nguyên tử nước gồm hai nguyên tử hydro và một nguyên tử oxy. một nguyên tử hydro chỉ có một proton trong hạt nhân. Do đó nguyên tử hydro được chọn làm đơn vị chuẩn là 1 (một). Cân một nguyên tử – thí dụ nguyên tử oxy chẳng hạn – là so sánh xem trọng lượng một nguyên tử oxy nặng hơn một nguyên tử hydro bao nhiêu lần. một nguyên tử oxy có 8 hạt proton và 8 hạt neutron, do đó trọng lượng của một nguyên tử oxy là 16, có nghĩa là nặng hơn nguyên tử hydro 16 lần. một phân tử nước gồm hai nguyên tử hydro và một nguyên tử oxy, do đó, “trọng lượng” của một phân tử nước là (2×1)+16 = 18. trong chất lỏng hay chất rắn các phân tử dính chặt với nhau do sức hút lẫn nhau. Sức hút này có bản chất điện lực và sức đó mạnh hay yếu sẽ khiến cho chất liệu bền chặt nhiều hay ít.